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Website von Guter Speise

Rating

30.09.2026

Mein ganz persönliches Rating findet sich in der folgenden Tabelle. Ich habe zwei Noten von 1 bis 10 vergeben, Die erste Skala soll den Geschmack bewerten und geht von ungenießbar (1) bis großartig (10). Die zweite soll bewerten, wie interessant das Gericht war und geht von langweilig (1) bis aufregend (10).

Original Titel	Übersetzter Titel	Geschmack	Interessantheit
1. Ein konkavelite	Konkavelite	8	7
3. Wilt du machen einen blamensir	Blamenser	3	7
4. Huenre von kriechen	Griechische Hühner	7	8
5. Diz heizzet ris von kriechen	Griechischer Reis	7	8
6. Heidenische kuchen	Heidnischer Kuchen	7	6
7. Diz sint haselhüener	Haselhühner von Friesental	4	8
9. Eine kluge spise von pflumen	Pflaumensosse	6	6
10. Ein spise von birn	Gefüllter Armer Ritter	6	7
11.Ein gut spise von hüenern	Eine gute Speise von Hühnern	7	7
12 a. Ein gute fülle	Birnenhonig	7	5
12 b. Ein gute fülle	Quittenhonig mit Pfeffer	7	6
14. Wilt du guoten met machen	Met	9	9
19. Diz ist ein gut spise von eime lahs	Lachs im Teigmantel	8	7
20. (=38) Diz sagt von eime stoc vische	Mittelalterlicher Backfisch	8	8
23. Ein guot spise	Gegrillte Fleischmöhren	9	7
24. Daz ist auch gut	Caleus	5	3
25. Wilt du machen ein gebraten milch	Gebratene Milch	8	6
30. Ein gut spise	Suess-saures Hähnchen	6	7
31. Ein spise von bonen	Bohnen in Kümmelsoße	1	6
32. Ein geriht	Knoblauchsoße	8	7
33. Aber ein condiment	Saures Schalottenkondiment	5	6
38. (=20) Ein geriht von eime stoc vische	Mittelalterlicher Backfisch	8	8
41 Ein condimentelin	Pulled beef mit Minze	9	6
43. Ein cluoge spise	Apfelkrapfen	7	7
45. Ein gut gerihtlin	Erbsenomelett	6	8
47. Ein geriht	Gebratene Mandelmilch	6	8
57. Einen fladen	Fladen mit Fisch	6	6
58. Einen krapfen	Fastenkrapfen gefuellt mit Fisch und Äpfeln	6	8
62. Ein muos	Mus von Jerusalem	3	6
63. Heidenische erweiz	Heidnische Erbsen	8	8
64. Ein muos mit lauche	Lauchmus	6	6
65. Ein col ris	Col Ris	7	5
66. Ein col ris	Col Ris	6	4
67. Aber ein col rys	Col Ris mit Apfel	7	5
68. Ein kütenmus	Quittencreme	6	6
69. Ein apfelmus	Apfel-Wein-Creme	8	6
71. ein cygern von mandel	Mandel-Cygern	7	7
72. Einen kese von mandel	Mandelkäse	7	6
77a. kein Titel	Gestockter Blamenser	2	5
80. Wilt du machen ein nuezzemuos	Nussmus	6	6
84. Ein cumpost von wisseln	Kirschsoße	6	6
85. Einen fladen von wisseln	Kirsch-Honig-Latwerge	5	4
86. Einen fladen	Fleischpizza	9	6
87. Einen fladen	Fleisch-Käse-Fladen	8	6
88. Einen fladen	Fleischfladen mit Eiern	8	7
92. Einen fladen	Dekorierter Fleischfladen	8	7

gerrit